За неимением чего-то иного, в условиях самоизоляции нам приходится придумывать все новые развлечения. Но по какой-то причине, мы забываем про самое важное — завтраки, обеды и ужины. Кто-то скажет: «что может быть обыденнее, чем домашние трапезы». Так и есть, если ваши приёмы пищи вы никак не украшаете, а в обратном случае, обычный завтрак станет даже лучше и красивее, чем в лучших французских ресторанах.
Как превратить обычный прием пищи в ритуал?
В этом процессе важно абсолютно все: посуда, освещение, мебель, а вот пища может быть любой! Кстати, даже обычная овсянка может быть весьма красивой и привлекательной. Для начала немного о настрое:
- Пусть прием пищи станет небольшим праздником, ожидайте его с трепетом;
- Используйте праздничную посуду;
- В сервировке используйте тканные салфетки и украшения для стола;
- Каждый раз накрывайте стол, чтобы вся семья участвовала в трапезе.
Когда вы позаботились о собственном настрое и твёрдо решили избавится от бытовухи, можно переходить к оформлению.
Обеспечьте освещение в столовой или на кухне
Пространство для приема пищи должны быть хорошо освещено, но не настолько, чтобы «резало» глаза.
Как правило, в квартирах в целях экономии во время ремонта организуют слишком яркое потолочное освещение. Это либо одна люстра, но с мощными лампочками, либо несколько точечных светильников. Мы вообще против такого подхода, в интерьере должно быть продумано освещение в различных функциональных зона.
Скажем, на кухне у вас может быть яркий свет в рабочей зоне для комфортной готовки, общее нейтральное освещение на потолке и отдельный источник приглушенного света над обеденной зоной. Такая схема позволяет даже экономить электроэнергию.
Дело в том, что мощный свет вы будете использовать лишь во время готовки, общий свет понадобится только в темное время суток, а для трапез вам будет достаточно одного светильника. Психологи рекомендуют, кстати, обедать при приглушенном свете, ведь слишком яркий негативно сказывается на пищеварении.
Попробуйте сменить место обеденной дислокации
Кто сказал, что принимать пищу можно только на кухне? Даже если у вас небольшая квартира, вы можете организовать камерную столовую в комнате или даже на балконе (если на улице тепло и ваш балкон не завален хламом).
Например, в обычной однушке. Если в семье двое-трое человек, то обеденный стол можно поставить рядом с окном в комнате. Достаточно прикупить небольшой круглый стол с оригинальной столешницей, за которым трое человек отлично уместятся.
Почему мы рекомендуем временно «переехать» с обедами из кухни? Как правило, кухни оформляют как рабочее пространство, а за долгие годы готовки однообразие интерьера утомляет. По итогу, приемы пищи и превращаются в бытовуху и рутину. В условиях самоизоляции, когда ваша квартира и кухня становятся вашим ПОСТОЯННЫМ местом пребывания, рутина появляется еще быстрее.
В общем, подумать о смене места стоит, тем более, вы ничего не потеряете!
Обновите обеденный текстиль и посуду
Оформление обеденного стола — важнейший пункт в вопросе «красивых приемов пищи». Старые скатерти, клеенки или старая посуда плохо сказываются на красоте. Дело здесь не в том, что ваша посуда какая-то не такая и не может быть красивой, совсем нет. Краше всего смотрятся новые вещи, к которым вы не успели привыкнуть. Если не хотите доставать бабушкин фарфор или у вас такого добра нет, то прикупите новых тарелок.
Мы рекомендуем делать выбор в пользу целой коллекции, сервиза. Набор посуды выполнен в едином стиле, все сочетается и выглядит невероятно красиво. В отличие, от обычных чашек с «подарочными» надписями или, простите за такую прямоту, именами. С такой посудой о красоте и стиле вообще забыть можно.
Совет: выберите общую концепцию оформления обеденного стола и уже потом подбирайте текстиль и посуду.
Создайте атмосферу
Помимо вышеперечисленного, мы рекомендуем окружить обеденную зону вещами, которые вам нравятся и которые дарят вам позитивный настрой и энергию.
Это могут быть цветы в стильных вазах или свечи.
Кстати, помимо цветов вы можете использовать сухоцветы или даже обычные ветки с вербой. Последние сейчас можно купить в магазине или собрать во время прогулки с собакой. Скоро настанет период сирени и черемухи, так что не упустите момент и наполните комнату этим потрясающим ароматом. Либо украсьте обеденный стол.
Устраивайте виртуальные ужины с друзьями
Интернет сейчас есть у подавляющего числа людей. Если вам скучно обедать в кругу семьи, то созвонитесь по Скайпу с друзьями, обсудите планы на «без коронавирусное» будущее. Кстати, так можно справлять дни рождения или семейные праздники.
Как говорится, за неимение альтернативы, такой способ дружеских посиделок вполне себя оправдывает.
Следуйте нашим простым советам по обустройству домашних трапез. Через пару дней, проведенных за таким творческим процессом вы заметите первые результаты! Вам станет гораздо легче оставаться дома, и вы перестанете ощущать тяготеющее чувство рутины.
